El sistema digestivo es un conjunto de órganos encargados de transformar los alimentos en nutrientes esenciales para el cuerpo y eliminar los desechos. Este proceso se realiza a través de la digestión, absorción y excreción.
Antes de pasar al mapa conceptual del Sistema Digestivo, repasemos sus características.
Características del Sistema Digestivo
La digestión comienza en la boca, donde los alimentos se mastican y mezclan con saliva, que contiene enzimas digestivas. Luego, el bolo alimenticio pasa por el esófago hasta el estómago, donde se mezcla con jugos gástricos, descomponiendo los alimentos en sustancias más simples.
A continuación, el quimo (mezcla semilíquida de alimentos digeridos) entra en el intestino delgado, donde ocurre la mayor parte de la absorción de nutrientes. El intestino delgado está revestido de vellosidades, pequeñas proyecciones que aumentan el área de absorción, permitiendo que los nutrientes ingresen al torrente sanguíneo.
El proceso continúa en el intestino grueso, donde se absorbe agua y se forma la materia fecal a partir de los residuos no digeridos. La flora intestinal, compuesta por bacterias beneficiosas, también juega un papel crucial en la descomposición de alimentos y en la producción de vitaminas.
Finalmente, los desechos son eliminados del cuerpo a través del recto y el ano. Además de la digestión y absorción de nutrientes, el sistema digestivo también cumple funciones inmunológicas y hormonales.
Este sistema es fundamental para el bienestar general, ya que proporciona los nutrientes necesarios para el funcionamiento celular, la energía y el mantenimiento de los tejidos.
