El metabolismo es el conjunto de procesos químicos que se llevan a cabo en las células de los organismos vivos para asegurar su supervivencia. Estas reacciones permiten que el cuerpo transforme los alimentos que consume en energía y en componentes básicos necesarios para su funcionamiento.
Antes de pasar al mapa conceptual del Metabolismo, repasemos sus características.
Características del Metabolismo
Se divide en dos grandes procesos: el anabolismo y el catabolismo. El anabolismo es responsable de la construcción de moléculas complejas a partir de otras más simples, como la síntesis de proteínas y el crecimiento celular.
Por otro lado, el catabolismo descompone moléculas complejas, liberando la energía que el organismo utiliza para realizar actividades como moverse, respirar y mantener la temperatura corporal.
Cada persona tiene una tasa metabólica basal, que es la cantidad mínima de energía que su cuerpo necesita para funcionar en reposo. Esta tasa cambia en función de factores como la edad, el género, el peso y la constitución corporal. Un metabolismo más rápido significa que el cuerpo quema más calorías en reposo, mientras que uno más lento consume menos energía.
Las hormonas desempeñan un papel fundamental en el control del metabolismo. Por ejemplo, la hormona tiroidea controla la velocidad con la que el cuerpo utiliza la energía. Un desequilibrio hormonal puede alterar el metabolismo, lo que puede derivar en problemas como el hipertiroidismo o el hipotiroidismo.
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